Cobram Estate Olives es el mayor productor y líder del mercado australiano de aceite de oliva virgen extra de primera calidad, con 2,4 millones de olivos plantados progresivamente en más de 6.500 hectáreas de terreno agrícola en el centro y noroeste de Victoria.
La empresa ha evolucionado significativamente desde su creación en 1998 por Paul Riordan y Rob McGavin. Al año siguiente, se plantó el primer olivo en Boundary Bend, donde están instalados la mayoría de sus ventiladores para heladas.
En la actualidad, la empresa cuenta con clientes de exportación en 17 países, cotiza en el ASX y tiene una cartera de marcas de primera calidad. Siendo el mayor productor de aceite de oliva integrado verticalmente de Australia, la cosecha de aceitunas de 2021 fue la mayor hasta la fecha – produciendo un rendimiento de más de 16 millones de litros.
En julio de 2018, Cobram Estate Olives encargó a Climate Consulting Limited que completara 4 semanas de mediciones como parte de una evaluación detallada del riesgo de heladas hacia la mitigación de los daños por heladas y para proporcionar una base científica para la colocación de ventiladores de heladas. Se registraron fuertes capas de inversión que indicaban que los ventiladores de heladas serían eficaces para atraer el aire caliente hacia abajo. Los mapas de riesgo de heladas se utilizaron para colocar aproximadamente 100 ventiladores de heladas en toda la arboleda para proteger las zonas de alto riesgo.
Australian Frost Fans ha estado trabajando posteriormente con Cobram Estate Olives para proteger sus aceitunas desde 2018.
“La inversión en FrostBoss® Frost Fans se vio como un valor excelente en comparación con los 24 millones de dólares estimados que se perdieron por las heladas del año anterior”, explica Rob.
Después de completar la cosecha de 2019 en julio de ese año, la cosecha en todas las arboledas de Boundary Bend y Boort produjo 13,1 millones de litros, en comparación con la cosecha afectada por las heladas del año anterior de 5,4 millones de litros.
Se llevaron a cabo nuevas evaluaciones del riesgo de heladas en todos los huertos, y actualmente hay 137 máquinas en el huerto de Boundary Bend (entre Mildura y Swan Hill), 13 máquinas en Boort (cerca de Bendigo) instaladas a principios de la década de 2000 y 26 máquinas instaladas en el huerto de Wemen (entre Mildura y Swan Hill).
“Con un total de 176 máquinas de abanico de heladas, los hortelanos tienen la tranquilidad de saber que la mitigación de las heladas está instalada en todas las arboledas”.
El equipo de Australian Frost Fans, que mantiene una larga relación con Cobram Estate Olives, está presente en todo momento, desde el apoyo a la venta hasta la instalación y el mantenimiento de las máquinas.