Cobram Estate Olives è il maggior produttore leader di mercato australiano di olio extra vergine di oliva di alta qualità, con i suoi 2,4 milioni di ulivi piantati progressivamente su oltre 6.500 ettari di terreno agricolo nel Victoria centrale e nord-occidentale.
L’azienda si è evoluta in modo significativo da quando è stata fondata nel 1998 da Paul Riordan e Rob McGavin. L’anno successivo è stato piantato il primo ulivo a Boundary Bend, dove è installata la maggior parte delle loro ventole antibrina.
Oggi l’azienda esporta in 17 paesi, è quotata alla borsa australiana e dispone di un portafoglio di marchi di eccellenza. È il maggior produttore di olio d’oliva integrato verticalmente d’Australia e la raccolta di olive del 2021 è stata la più grande fino ad oggi, con una resa di oltre 16 milioni di litri.
Nel luglio 2018 Cobram Estate Olives ha commissionato a Climate Consulting Limited la realizzazione di 4 settimane di misurazioni nell’ambito di una valutazione dettagliata del rischio di gelate finalizzata ad attenuare i danni causati dal gelo e a fornire una base scientifica per la collocazione delle ventole antibrina. I forti strati di inversione registrati indicavano che le ventole antibrina si sarebbero rivelate efficaci nello spingere l’aria calda verso il basso. Si è fatto quindi ricorso alle mappe del rischio per collocare circa 100 ventole antibrina in tutte le piantagioni al fine di proteggere le aree ad alto rischio.
Australian Frost Fans collabora quindi con Cobram Estate Olives dal 2018 per proteggere le sue olive.
“Le ventole antibrina FrostBoss®® si sono rivelate un investimento eccellente rispetto alla perdita stimata di 24 milioni di dollari dell'anno precedente a causa delle gelate”, spiega Rob.
Alla fine della raccolta 2019, a luglio di quell’anno, gli oliveti di Boundary Bend e Boort hanno prodotto 13,1 milioni di litri rispetto ai 5,4 milioni di litri dell’anno precedente, colpito dalle gelate.
Sono state condotte ulteriori valutazioni del rischio di gelate nelle piantagioni e oggi ci sono 137 ventole nell’oliveto di Boundary Bend (tra Mildura e Swan Hill), 13 a Boort (vicino a Bendigo) installate nei primi anni 2000 e 26 installate nella piantagione di Wemen (tra Mildura e Swan Hill).
“Con un totale di 176 ventole antibrina, i coltivatori possono stare tranquilli sapendo che le loro piantagioni sono protette dal gelo”.
Avendo un rapporto di lunga data con Cobram Estate Olives, il team di Australian Frost Fans accompagna l’azienda in ogni fase del processo, dall'assistenza alla vendita all'installazione e alla manutenzione delle macchine.
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