Trinity Lands gestisce 115 ettari e raccoglie 1,5 milioni di vassoi di kiwi.
Ci siamo intrattenuti con Nathan Smith, responsabile del frutteto, che dirige 76 ettari a Paengaroa e lavora per l’azienda dal 2000.
Nathan ci spiega come l’azienda si sia espansa negli ultimi anni con l’acquisto di frutteti di kiwi ad Athenree e Awakeri, che si sono aggiunti alle proprietà di Paengaroa e Katikati. Coltivano prevalentemente kiwi gialli della varietà Gold3 e un po’ di kiwi verdi Hayward.
Trinity Lands possiede sei ventole antibrina FrostBoss® C49, che vengono utilizzate in combinazione con l'acqua per la protezione dal gelo. Dal momento che il Psa ama il freddo e l’umidità, “utilizziamo le ventole nelle zone più umide anziché aggiungere più acqua”, spiega Nathan. “Occorre comunque gestire il rischio di Psa aspergendo e pulendo gli attrezzi e le macchine, il che richiede tempo e denaro. Tuttavia alcune piante e canne muoiono e occorrono aree di reimpianto”.
“Prima di avere le ventole antibrina a volte abbiamo utilizzato gli elicotteri. Il contratto per un elicottero costa circa 12.500 dollari e se viene utilizzato si paga all'ora. Bisogna decidere entro le 16.30 se chiamarlo e tenerlo a disposizione, anche se alla fine non viene utilizzato. Ora che abbiamo le ventole antibrina non dobbiamo più prendere decisioni difficili e la notte dormiamo sonni più tranquilli”.
Sebbene il clima e le malattie influiscono direttamente sul rendimento dei frutteti, Nathan dà anche molta importanza al suo team. “La coltivazione dei kiwi richiede molta manodopera, che rappresenta la nostra principale voce di spesa. Pertanto poter contare su persone valide e su una giusta cultura è molto importante.”
Tale filosofia vale anche per i fornitori. “Con un centro assistenza locale qui a Te Puke, otteniamo un buon servizio di supporto da parte di New Zealand Frost Fans”.