Trinity Lands zarządza 115 hektarami i zbiera 1,5 miliona tac kiwi.
Rozmawialiśmy z Nathanem Smithem, kierownikiem sadów, który zajmuje się 76 hektarami w Paengaroa i jest zaangażowany od 2000 roku.
W ciągu ostatnich kilku lat Nathan wyjaśnia, w jaki sposób rozszerzyli się, kupując sady kiwi w Athenree i Awakeri, aby dodać je do swoich gospodarstw w Paengaroa i Katikati. Uprawiają głównie odmianę Gold3 z odrobiną Hayward Green.
Trinity Lands posiada sześć wentylatorów mrozowych FrostBoss® C49, które są używane w połączeniu z wodą w celu ochrony przed mrozem.
Ponieważ Psa lubi zimne i wilgotne warunki „używamy wentylatorów w wilgotniejszych obszarach, zamiast wprowadzać więcej wody”, wyjaśnia Nathan. „Ryzyko Psa nadal musi być zarządzane przez natryskiwanie i czyszczenie narzędzi i maszyn, co wymaga czasu i pieniędzy. Niemniej jednak niektóre rośliny i pędy obumierają i wymagane są obszary przesadzania”.
„W dniach, zanim mieliśmy wentylatory mrozu, czasami używaliśmy śmigłowców. Zamówienie helikoptera kosztuje około 12 500 USD, a gdy ten zostanie zużyty, płacisz za godzinę. Musisz podjąć decyzję do 16.30, czy zadzwonić do nich i mieć je w gotowości, nawet jeśli możesz ich nie użyć. Teraz mamy fanów mrozu, nie musimy wykonywać tych trudnych połączeń i łatwiej jest spać w nocy”.
Podczas gdy pogoda i choroby bezpośrednio wpływają na powrót bramy sadu, Nathan kładzie również duży nacisk na swój zespół. „Uprawa kiwi jest pracochłonna - to twój największy koszt - dobrzy ludzie i odpowiednia kultura są tak ważni”.
Ta filozofia rozciąga się na ich dostawców. „Dzięki lokalnemu magazynowi usług tutaj w Te Puke otrzymujemy dobrą obsługę zapasową od New Zealand Frost Fans”.