Tetley Brook Estate a été créé en 2005 lorsque le premier bloc de 118 hectares a été converti de l'élevage de moutons et de bœufs à la viticulture. Après avoir développé une surface viticole supplémentaire sur le bloc d'origine, un vignoble voisin a également été acheté. Le vignoble de Tetley Brook Estate s’étend aujourd’hui sur 166 hectares.
Tetley Brook Estate emploie cinq personnes, dont Shavin Chandra, le chef de viticulture, et produit des raisins sous contrat avec Indevin, Matua et Accolade Wines.
Nous nous sommes entretenus avec John et Maria Ryan. John nous a confié qu'il y a seize tours antigel couvrant les deux blocs. Leur première leçon concernant la protection contre le gel a eu lieu il y a quelques années lorsqu'un de leur bloc a été "chatouillé" par le gel alors qu’ils n’avaient pas encore de tour antigel. C'était lors de la saison 2011-2012, les deux tiers d'un bloc ont été gelés et ils ont perdu au total environ 60 tonnes. Cela les a incités à installer quatre tours antigel FrostBoss® C49.
Depuis lors, John et Shavin ont constaté une augmentation du rendement de plus de 20 % dans les zones protégées par les tours.
Tetley Brook Estate a eu plus que sa part de défis avec les tremblements de terre de Seddon en 2013 et de Kaikoura en 2016. Heureusement, les vignobles ont été épargnés et bien que cela a eu un impact sur la vie et les routines quotidiennes de la famille Ryan et de son personnel, cela ne les a pas arrêtés pour autant.
En 2016, deux autres FrostBoss® ont été achetées, l'une pour un nouveau projet et l'autre pour la pointe de leur bloc de Pinot Gris.
Ils possèdent trois marques différentes de tours antigel dans leurs deux vignobles, mais John et Shavin préfèrent les FrostBoss®.
« Elles ont été exceptionnelles sur la surface qu'elles couvrent, elles offrent une facilité d'accès au moteur et des grands réservoirs de carburant d'une capacité de 500 litres. Nous avons également demandé à New Zealand Frost Fan de remplacer les anciennes pales en alliage de nos tours par les pales composites FrostBoss® C39 (système à 3 pales). Celles-ci se sont avérées plus silencieuses et plus efficaces. »
John apprécie les relations que Tetley Brook Estate entretient dans l'industrie viticole, comme avec New Zealand Frost Fans - "nous faisons également appel à JTC Viticulture à Blenheim pour la récolte sous contrat et l'épandage d'engrais" - et il est fier des relations positives qui soulignent que les raisins de Tetley Brook Estate sont fournis à Indevin, Matua et Accolade Wines.
« Nous avons atteint nos plafonds en termes de tonnage, et cette saison semble indiquer que nous obtiendrons de bons rendements. Nous allons vendanger en avril*, et nous vous tiendrons au courant. »
*l’automne en Nouvelle-Zélande s’étend du 1er mars au 31 mai
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