Trinity Lands gestiona 115 hectáreas y recoge 1,5 millones de bandejas de kiwis.
Hablamos con Nathan Smith, gerente del huerto, que se ocupa de 76 hectáreas en Paengaroa y ha estado involucrado desde el año 2000.
En los últimos años, Nathan explica cómo se han expandido con la compra de huertos de kiwis en Athenree y Awakeri para ampliarlos en Paengaroa y Katikati. Cultivan predominantemente la variedad Gold3 con algo de Hayward Green.
Trinity Lands tiene seis ventiladores FrostBoss® C49, que se usan en combinación con agua para protegerse contra las heladas.
Como a Psa le gustan las condiciones frías y húmedas, «utilizamos los ventiladores en las zonas más húmedas en lugar de introducir más agua», explica Nathan. «El riesgo de Psa todavía tiene que gestionarse rociando y limpiando las herramientas y la maquinaria, lo que lleva tiempo y dinero. Sin embargo, algunas plantas y cañas mueren y es necesario replantar áreas».
«Antes de que tuviéramos los ventiladores Frost, a veces utilizábamos helicópteros. Contratar un helicóptero cuesta unos 12.500 dólares y, una vez agotado, se paga por hora. Tienes que decidir antes de las 16.30 horas si quieres llamarlos y tenerlos listos, aunque es posible que no acabes usándolos. Ahora tenemos los ventiladores Frost, no tenemos que tomar esas decisiones difíciles y es más fácil dormir por la noche».
Si bien el clima y las enfermedades afectan directamente a la puerta de su huerto, Nathan también pone un gran énfasis en su equipo. «Cultivar kiwis requiere mucha mano de obra, es el mayor coste. Es muy importante contar con buenas personas y la cultura adecuada».
Esta filosofía se extiende a sus proveedores. «Con un depósito de servicio local aquí en Te Puke, contamos con un buen servicio de respaldo por parte de New Zealand Frost Fans».
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