Barry Avery est un vétéran dans l'industrie de l'avocat. Il a cultivé des avocats pendant plus de 30 ans, et a été consultant et membre du conseil d'administration d'Avocados Australia (organisme représentatif de l'industrie australienne de l'avocat).
Barry a récemment vendu ses 40 hectares d'avocatiers à Robinvale - qui sont protégés par des FrostBoss™ C49 (4 pales) - et a acheté 8 hectares à Invincible Bend à Tol Tol, où il vient de terminer la construction d'une nouvelle maison à côté de la rivière Murray.
Le but était de se retirer du secteur de l’avocat mais malgré « le terrible environnement », Barry a planté des avocatiers, incapable de résister au défi.
Les nouveaux arbres ont été touchés par le gel en juin* et beaucoup devront être remplacés. Il cherche maintenant à les protéger avec une FrostBoss™ C49. Barry admet qu'il "aurait dû le savoir et le faire plus tôt - les gelées sont un phénomène annuel dans cette région - mais il y avait beaucoup de choses à penser et à faire avec la construction de la nouvelle maison".
*l’hiver en Australie s’étend du 1er juin au 31 août
"Comme consolation, pour faire pousser un arbre tropical avec ce climat, il n’est pas nécessaire de pulvériser contre les ravageurs tropicaux – ce qui est beaucoup plus facile si l’on veut introduire des pratiques de culture biologique."
Barry a travaillé avec l'agronome Lisa Martin de Ripe Horticulture pour établir le bon programme d’apports de nutriments, qui, selon lui, "est assez différent de ce que les producteurs du Queensland utiliseraient".
« Mais 'Mère Nature' est le plus grand défi. Les producteurs commencent à se rendre compte des dommages invisibles que même de légères gelées peuvent causer, y compris des dommages aux bourgeons de fruits en développement. Pour les avocats, les tours antigel sont l'option par défaut, selon Barry. « L’aspersion n'est bonne que jusqu'à -2 °C, sinon les tuyaux peuvent geler et les arbres se fendre au centre. De même, avec le nombre élevé d'heures de protection requises - qui peut largement dépasser les 100 heures par an - les hélicoptères seraient tout simplement trop chers. »
Compte tenu du nombre élevé d’heures de fonctionnement, la consommation en carburant d’une tour antigel est aussi un élément important. Par rapport à une tour antigel à 2 pales, les pales de FrostBoss™ C49 sont conçues pour avoir une bonne aérodynamique de leur base jusqu’à leur extrémité. Cela signifie que chaque section de la pale est correctement inclinée pour produire la même vitesse de vent sur toute la longueur de la pale. Ainsi toute l’énergie est utilisée pour produit une vitesse de vent uniforme sur toute la pale, et cela sans qu’il n’y ait de turbulences.
Il en résulte une tour antigel plus silencieuse, plus économe en carburant, qui offre une meilleure zone de couverture.
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