Une police d'assurance qui prévient les pertes de récoltes régulières.

A.C.N Orchards est une entreprise familiale qui a débuté en 1984 lorsque Cohn et Nick Parris ont créé l'entreprise.

Les frères se sont consacrés à la croissance et au développement d'une entreprise basée sur la qualité plutôt que sur la quantité. L'idée était de fournir des fruits non seulement aux principales chaînes de supermarchés et aux conserveries, mais aussi de se concentrer sur les détaillants indépendants haut de gamme ainsi que sur les marchés d'exportation haut de gamme.

Les vergers ACN de Bunbartha, dans l'État de Victoria, cultivent des fruits à noyau et des pommes. Les frères Cohn et Nick Parris étaient des cultivateurs de troisième génération qui partageaient la responsabilité de la gestion de l'entreprise, employant jusqu'à 75 personnes pour la cueillette et l'emballage.

En 2020, ACN Orchards a tragiquement perdu une grande partie de ses activités à la suite du décès de Nick. Bien que Nick ait emporté avec lui une richesse de connaissances, d'expérience et de passion qui ne pourrait jamais être remplacée, la famille a décidé de poursuivre son héritage en cultivant et en fournissant les meilleurs fruits possibles, en son honneur.

Après avoir vu pour la première fois les ventilateurs travailler dans le verger de son cousin John Parris à Bunbartha (au nord de Shepparton), Cohn a acheté ses trois premières machines FrostBoss® C49 en 2011, et trois autres ont été installées en 2014-2015.

Bien que ce ne soit que de temps en temps que les gelées auraient été désastreuses sans les ventilateurs, Cohn les considère comme une police d'assurance et note qu'elles permettent d'éviter ce qui serait autrement une perte de récolte régulière dans les points bas des terres vallonnées. Cohn a également constaté une plus grande régularité de la récolte. Parfois, vous voyiez une ligne à travers les arbres où il n'y avait pas de fruits avant que les fans n'entrent.

ACN Orchards possède son propre hangar de conditionnement et, grâce à une combinaison de variétés de fruits à noyau et de pommes (Granny Smith et Pink Lady), ils récoltent six mois par an, jusqu'à la mi-mai.

Cohn et Nick ont fait leurs recherches. Nick se rend régulièrement aux États-Unis pour rechercher de nouvelles variétés et techniques de culture. Et lorsqu'il s'est agi de choisir leurs ventilateurs antigel, ils ont également fait leurs devoirs.

« Les ventilateurs FrostBoss® sont simples à utiliser et l'assistance locale et les services de sauvegarde sont excellents », déclare Cohn.