«Questi prodotti (le ventole) mi hanno aiutato moltissimo perché funzionano automaticamente mantenendo il controllo della temperatura, il che ci fa risparmiare tempo. Il Frost Fan fa il lavoro da solo, l'unica cosa di cui dobbiamo preoccuparci è il serbatoio del carburante».
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«Dopo il congelamento dei frutteti nel settembre 2002, la resa (vassoi/ettaro) è crollata dell'80% rispetto all'anno precedente. L'anno successivo abbiamo installato un laghetto e delle condotte per l'irrigazione e la protezione dal gelo. Nel 2007 sono stati installati i primi ventilatori antigelo. Risulta più conveniente rispetto all'immersione in acqua ed è bene tenere lontana l'acqua: a Psa piacciono le condizioni fredde e umide».
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«BAYGOLD dispone di quattro ventole antigelo FrostBoss® C49, che vengono utilizzate in combinazione con l'acqua per la protezione dal gelo. I ventilatori sono posizionati nei punti più vulnerabili, freddi e bassi dei frutteti e li utilizziamo come prima linea di difesa contro il gelo. Abbiamo avuto tre gelate consecutive all'inizio della settimana e abbiamo utilizzato solo i tifosi».
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«Un grosso rischio per noi è che il tempo distrugga un raccolto in un momento critico. I tre nemici dei mirtilli sono il gelo, il vento e l'eccessiva umidità delle radici. Il nostro direttore generale di Otautau viene avvisato del funzionamento dei fan tramite un allarme via SMS, attivato dal sistema di monitoraggio remoto dei fan. Inoltre, l'opzione di monitoraggio remoto fornisce dati e grafici storici su temperatura, ore di funzionamento e prestazioni della macchina».
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«Con un'altitudine del vigneto a 500 metri sul livello del mare, il ventilatore è stato azionato un paio di volte durante l'estate. Ricordo l'ora e le date e si percepisce la tranquillità e il sollievo che forniscono, accendendosi automaticamente intorno alle 6.00 del mattino del 21 febbraio e anche dopo una leggera gelata il 19 dicembre. Sarebbe durato circa 20 ore negli ultimi 12 mesi.
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«Il valore delle torri deriva dalla protezione che apportano alle nostre ciliegie dalle gelate in quelle date, pertanto le incorporiamo per garantire la produttività nella prima parte dell'anno, quando il rischio di gelate aumenta».
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«Madre Natura è la sfida più grande. I coltivatori stanno iniziando a rendersi conto dei danni invisibili che anche le gelate leggere possono causare, compresi i danni allo sviluppo delle gemme dei frutti. Per gli avocado, le ventole antigelo sono l'opzione predefinita. L'irrigazione è buona solo fino a -2°C, altrimenti i tubi possono congelare e gli alberi spaccarsi al centro. Allo stesso modo, con le elevate ore di protezione necessarie contro i danni causati dal gelo e dal freddo, che possono superare di gran lunga le 100 ore all'anno, gli elicotteri sarebbero semplicemente troppo costosi».
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«Anche se le gelate sarebbero state un disastro solo ogni pochi anni senza i ventilatori, sono una polizza assicurativa e impediscono quella che altrimenti sarebbe una normale perdita di raccolto nei punti più bassi del terreno ondulato. Abbiamo inoltre riscontrato una maggiore costanza del raccolto. Le ventole FrostBoss® sono semplici da utilizzare e il supporto locale e il servizio di assistenza sono eccellenti».
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