Jim McBride acquistò il suo primo frutteto da tee bar Hayward Green, 3 ettari, nel settembre 1978.
Il figlio di Jim, Murray, ha colto l'occasione per costruirsi una vita e un'attività nel settore, il che ha portato allo sviluppo di diversi frutteti e di una società di gestione chiamata BAYGOLD Ltd.
Con circa 40 dipendenti permanenti, attualmente altri 40 impiegati per la selezione nell'ambito del programma Recognized Seasonal Employer (RSE) e quattro società appaltatrici con un paio di centinaia di dipendenti tra loro, BAYGOLD offre un impiego significativo nella regione.
Oggi BAYGOLD gestisce circa 250 ettari di frutteti di kiwi, la maggior parte dei quali rientra in una società di joint venture.
Abbiamo parlato con Keiran Harvey, Producing Orchard Manager, responsabile di 105 ettari di frutteti della varietà Gold3.
BAYGOLD dispone di quattro ventole antigelo FrostBoss® C49, che vengono utilizzate in combinazione con l'acqua per la protezione dal gelo.
Keiran spiega: «I tifosi sono posizionati nei punti più vulnerabili, freddi e bassi dei frutteti e li utilizziamo come prima linea di difesa contro le gelate. Abbiamo avuto tre gelate consecutive all'inizio della settimana e abbiamo utilizzato solo i ventilatori.
Con tutti i frutti ormai fuori dalle piante, l'obiettivo principale in questo periodo dell'anno è proteggere gli interni delle piante. A una temperatura pari o inferiore a -3°C, il rischio di Psa aumenta notevolmente e può causare l'esplosione dei tronchi sulle giovani piante».
Con le licenze della varietà Gold3 vendute a un prezzo medio per ettaro di 270.000 dollari nell'ultima tornata di licenze e con i rendimenti medi per ettaro aumentati di quasi il 40% nel 2015/16, c'è ora un maggiore incentivo a gestire il rischio di lesioni da freddo e investire nella protezione dal gelo.
Per ulteriori informazioni su BAYGOLD, visita www.baygold.co.nz
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