Jim McBride compró su primer huerto con barra de té de 3 hectáreas en Hayward Green en septiembre de 1978.
El hijo de Jim, Murray, aprovechó la oportunidad para construir una vida y un negocio dentro de la industria, lo que llevó al desarrollo de varios huertos y a una empresa de administración llamada BAYGOLD Ltd.
Con alrededor de 40 empleados fijos, actualmente otros 40 empleados por selección en el marco del programa Recognized Seasonal Employer (RSE) y cuatro empresas contratistas con un par de cientos de empleados entre ellas, BAYGOLD proporciona un importante empleo en la región.
En la actualidad, BAYGOLD gestiona aproximadamente 250 hectáreas de huertos de kiwis, la mayoría de los cuales pertenecen a una sociedad conjunta.
Hablamos con Keiran Harvey, gerente de huertos productores, responsable de 105 hectáreas de huertos de la variedad Gold3.
BAYGOLD tiene cuatro ventiladores FrostBoss® C49, que se utilizan en combinación con agua para protegerse contra las heladas.
Keiran explica: «Los aficionados están posicionados en los puntos más vulnerables, fríos y bajos de los huertos, y los utilizan como primera línea de defensa contra las heladas. A principios de semana tuvimos tres heladas consecutivas y solo utilizamos los ventiladores.
Con toda la fruta ahora fuera de las plantas, el principal objetivo en esta época del año es proteger el interior de la planta. A -3 °C o menos, el riesgo de concentración de Psa es mucho mayor y puede hacer que los troncos de las plantas jóvenes se reventen».
Dado que las licencias de variedades Gold3 se vendieron a un precio medio por hectárea de 270 000 dólares en la última ronda de concesión de licencias y la rentabilidad media por hectárea aumentó cerca de un 40% en 2015/16, ahora hay un mayor incentivo para gestionar el riesgo de lesiones causadas por el frío e invertir en protección contra las heladas.
Para obtener más información sobre BAYGOLD, vaya a www.baygold.co.nz
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