Rozważanie zalet i wad strategii ochrony przed mrozem.
Kontrola mrozu zaczyna się od wyboru dobrego miejsca i układu. Wykorzystanie naturalnych osłon przed wiatrem, słonecznych stanowisk i dobrego drenażu w dużym stopniu pomoże pąkom nadal rosnąć i kwitnąć. Jednak nawet najlepiej położony sad lub winnica są podatne na silne wiosenne i jesienne przymrozki i potrzebują dodatkowego wsparcia, aby zminimalizować opadanie pąków poniżej krytycznych temperatur, w których tkanka rośliny może zostać uszkodzona.
Przed przyjrzeniem się jakiemukolwiek rozwiązaniu ochrony przed mrozem lub zasadzeniem uprawy, zrozumienie, gdzie zimne powietrze wpływa i wypływa z bloku, jest naprawdę ważne. Inaczej znane jako dryf katabatyczny, działa jak woda spływająca ze wzgórza. Podobnie jak woda, jeśli istnieje przeszkoda, taka jak betonowy blok lub rząd drzew, zimne powietrze będzie się gromadzić i zbierać za nim jak tama. Będzie się również podnosić pionowo, nawet 4 lub 5 razy wyżej niż to, co ją blokuje.
Jeśli uprawy zostaną posadzone za tą przeszkodą, będą miały większe prawdopodobieństwo, że zostaną uszkodzone, gdy temperatura spadnie. Jeśli ochrona przed mrozem zostanie umieszczona pośrodku dryfu katabatycznego, wpłynie to na to, jak cieplejsze powietrze będzie krążyć i pokrywać otaczający obszar (na przykład z powodu dryfu katabatycznego maszyna wiatrowa pokryje obszar eliptyczny, a nie okrągły).
Wybór odpowiedniego dla siebie rozwiązania ochrony przed mrozem nie jest łatwą decyzją. Należy rozważyć wiele czynników, a tańsze w krótkim okresie może okazać się kosztowne w dłuższej perspektywie. Oto niektóre z pytań, które należy teraz zadać:
Czy masz siłę roboczą do obsługi ręcznego sprzętu?
Czy możesz ustawić sprzęt we właściwej pozycji we właściwym czasie?
Czy masz wystarczająco dużo paliwa w gotowości?
Czy masz przepływ gotówki, aby wydać pieniądze na drogie opcje?
Czy masz miejsce?
Czy są jakieś ograniczenia rady lub ochrony środowiska, które należy wziąć pod uwagę?
Istnieje kilka sposobów ochrony drzew owocowych, winorośli i upraw przed mrozem.
Dodawanie ciepła za pomocą wody i grzejników.
Mieszanie zimnego i ciepłego powietrza i przemieszczanie go po obszarach nasadzeń.
Oszczędzanie ciepła i nieumożliwianie mu ucieczki.
Każde rozwiązanie podniesie temperaturę w inny sposób i możesz użyć jednego lub wielu rozwiązań.
Przyjrzyjmy się każdemu z nich.
Ochrona pasywna
Przed sadzeniem rozważ wszystkie obecne przedmioty umieszczone na swojej posesji. Budynki, domy, szopy, ogrodzenia, zakłady przetwórcze, wzgórza, wały przeciwpowodziowe, cmentarzyska sprzętu, kopce ziemi. Czy można je łatwo przesunąć, aby zminimalizować gromadzenie się zimnego powietrza za nimi?
Wybór odmian późno kwitnących może pomóc wyprzedzić przymrozki, jeśli nie mogą dotrzeć do rosnących pąków, ale wymaga dodatkowej pracy, aby przyciąć drzewa, aby owoce rosły powyżej miejsca, w którym gromadzi się zimne powietrze.
Zalety:
● Niedrogie
● Wykorzystanie istniejących struktur do tworzenia lub zmniejszania bariery
● Brak dodatkowych nakładów lub intensywnych zasobów pracy
Wady:
● Jeśli zostaną umieszczone nieprawidłowo, struktury mogą gromadzić za sobą zimne powietrze
● Brak aspektu ogrzewania, aby podnieść temperaturę powietrza
● Drzewa wymagają dodatkowej konserwacji, aby przyciąć wysokość w górę.
Grzejniki i świece
Ogrzewanie sadu to pracochłonna metoda ogrzewania upraw, z około 100-125 grzejnikami lub świecami, które należy zapalić i konserwować na hektar. Zespoły czuwają przez całą noc, stale sprawdzając oznaki przymrozków, a następnie muszą szybko zapalić grzejniki, gdy temperatura spada, ale traci na popularności ze względu na wysoki koszt i zużycie paliwa, zanieczyszczenie powietrza i nie dodają ciepła zbyt skutecznie.
Grzejniki pomagają zapobiegać tworzeniu się kieszeni mrozowych, jednak tylko 10 do 15 procent wytworzonego ciepła pozostaje w sadzie. Mobilne ogrzewacze są mniej skuteczne, ponieważ odbierają powietrze roślinom, gdy są holowane w sadzie.
Jednak gdy są używane w połączeniu z maszynami wiatrowymi, ich skuteczność wzrasta, ponieważ powietrze, które się unosi, jest następnie ściągane z powrotem w dół.
Obawy dotyczące jakości powietrza spowodowały, że ogrzewacze stosowane do ochrony przed mrozem zostały zakazane w niektórych częściach świata, a do określenia najlepszego czasu ich zapalenia trzeba dociekać, co może okazać się kosztowne, jeśli źle wybierzesz czas i zapalisz je zbyt wcześnie lub zbyt późno.
Ogrzewacze mają również wysokie wymagania konserwacyjne, ponieważ należy je czyścić co 20–30 godzin użytkowania.
Zalety:
● Zwiększają efektywność maszyn wiatrowych, gdy są używane w połączeniu z wiatrakami przeciwprzymrozkowymi
Wady:
● Wymagają dużej siły roboczej do oświetlenia i konserwacji
● Kosztowne w eksploatacji
● Wymagają zgadywania, aby je oświetlić we właściwym czasie
● Wysokie zanieczyszczenie powietrza i zakazane w niektórych obszarach
● Wysokie wymagania konserwacyjne
Zraszacze i nawadnianie
Największe wzrosty temperatur często będą miały miejsce w przypadku aplikacji na bazie wody i mogą być najbardziej ekonomiczne. Ciepło z wody jest uwalniane do środowiska w niskich temperaturach i może selektywnie ogrzewać najzimniejszą część roślin, co czyni je bardzo wydajnym rozwiązaniem.
Jednakże, niezależnie od tego, czy rozważasz nawadnianie górne w celu otoczenia pąków lodem, czy zraszanie pod drzewami, kwestie środowiskowe będą czynnikiem w przypadku systemów ochrony przed mrozem na bazie wody.
Metody nawadniania wymagają ciągłego, dużego przepływu wody - 10 000 litrów wody na hektar na godzinę dla każdego stopnia mrozu (np. mróz -2ºC zużywałby 20 000 litrów na godzinę na hektar) - więc zużycie wody i wpływ na środowisko są wysokie, a Ty potrzebujesz dużych rur i pomp. Jeśli w okolicy panuje susza, lokalne rady narzucają ograniczenia dotyczące wody i zasady lub masz awarię pompy, będziesz potrzebować rozwiązania zapasowego, aby uniknąć katastrofy.
Możesz również patrzeć na choroby, nasycone gleby, spływ i wypłukiwanie składników odżywczych i innych środków agrochemicznych, a istnieje ryzyko większych szkód w przypadku zraszania nad drzewami, jeśli zostanie wykonane nieprawidłowo i może zniszczyć sad, zamiast go chronić.
Zraszanie pod drzewami zużywa połowę ilości wody, ale wynikający z tego wzrost temperatury jest również o połowę mniejszy, a większość ciepła pochodzi z chłodzenia wody, a nie ciepła uwalnianego podczas zamarzania, więc cieplejsza woda jest lepsza, co również zmniejszyłoby o połowę zużycie wody.
Zalety:
● Ekonomiczny
● Skuteczny w podnoszeniu temperatur i dostarczaniu ciepła tam, gdzie jest potrzebne
● Może zapewnić pewną ochronę przed przymrozkami adwekcyjnymi
Wady:
● Duży wpływ na środowisko na zużycie wody i związane z tym problemy, które może powodować.
● Potrzebujesz zapasowego rozwiązania, jeśli wystąpi susza lub ograniczenia w zużyciu wody.
● Pompy mogą zawieść
Wiatraki przeciwprzymrozkowe i wiatraki
W nocy ciepłe powietrze unosi się w górę, a zimne gromadzi się na poziomie drzew i upraw. Maszyny wiatrowe i wiatraki przeciwprzymrozkowe ściągają ciepłe powietrze w dół i wydmuchują je przez dolne warstwy. Miesza się ono z zimnym powietrzem i podnosi temperaturę rośliny i gleby, aby zapobiec osadzaniu się szronu i uszkodzeniu pąków, co oznacza mniejsze straty i większe plony.
Maszyny wiatrowe i wiatraki przeciwprzymrozkowe występują w różnych opcjach — od eleganckich, cichych i innowacyjnych konstrukcji wież FrostBoss® z 4 i 5 łopatkami (jedna z najbardziej oszczędnych opcji dostępnych na rynku, z bardzo dobrym obszarem pokrycia i łopatkami zaprojektowanymi przez byłych specjalistów od żeglarstwa America’s Cup), po wiatraki z 2 i 3 łopatkami, przenośne wiatraki, które można holować tam, gdzie są potrzebne, oraz maszyny rozkładane na płasko, które pomagają złagodzić wszelkie ograniczenia wizualne.
Maszyny wiatrowe z opcją automatycznego startu eliminują zgadywanie, kiedy potrzebujesz ochrony, w przeciwieństwie do helikopterów, które trzeba rezerwować z wyprzedzeniem, ręcznej pracy, aby włączyć i monitorować grzejniki przez całą noc lub nawadniać na czas.
wiatraki przeciwprzymrozkowe, takie jak FrostBoss®, mają wbudowany sprzęt i czujniki, które są kompatybilne z ich aplikacjami monitorującymi, dzięki czemu możesz zdalnie zobaczyć w czasie rzeczywistym, czy wentylator jest uzbrojony, jak długo działa, jakie są temperatury gruntu i umożliwiają eksportowanie danych, co jest przydatne, jeśli lokalny urząd wymaga od Ciebie dostarczenia informacji o użytkowaniu w celu przestrzegania zgód i pozwoleń.
Najlepiej działają w przypadku mrozu radiacyjnego, gdzie jest cieplejsze powietrze do ściągnięcia, jednak są mniej skuteczne w przypadku mrozu adwekcyjnego, gdzie większość powietrza jest chłodniejsza. Uzupełnienie o grzejniki pomaga utrzymać ciepłe powietrze rozprowadzane i podwyższoną temperaturę.
Wybór łopatek ma znaczenie. Skręcony styl śmigła z prawidłowym skokiem aerodynamicznym od czubka do nasady łopatki zapewnia bardziej równomierny rozkład powietrza na większym obszarze, a większa liczba łopatek redukuje hałas „uderzenia”. Turbulencje spowodowane mniejszą liczbą łopatek pracujących przy wyższych obrotach mogą powodować większy ruch w wieży, co zwiększa potrzebę serwisowania i napraw.
Zalety:
● Zmniejsza liczbę błędów ludzkich
● Oszczędza czas
● Doskonałe pokrycie i jedna z najskuteczniejszych opcji ochrony przed mrozem.
● Bardziej przystępne cenowo niż helikoptery w dłuższej perspektywie.
● Elementy takie jak łopatki i silniki można z czasem ulepszać
● Można je uzupełnić o nagrzewnice, aby wspierać dystrybucję ciepłego powietrza
● Niektóre mają kompatybilne aplikacje do monitorowania wiatraków
Wady:
● Maszyny wiatrowe nie są sobie równe, różnią się jakością, wydajnością i zasięgiem w zależności od producenta
● Nie są tak skuteczne w przypadku przymrozków adwekcyjnych
● Muszą być skutecznie zlokalizowane, aby zapewnić jak największy zasięg i jak najmniejszy hałas lub zanieczyszczenie wizualne
● Mniejsza liczba łopatek może powodować większe turbulencje i hałas
Śmigłowce
Śmigłowce, pełniące podobną rolę jak wiatraki przeciwprzymrozkowe, mogą być rozmieszczane w celu ściągania ciepłego powietrza w dół i nad uprawami. Mogą obejmować znacznie większy obszar niż maszyny wiatrowe, więc mogą być bardzo skuteczne w docieraniu do potrzebnych obszarów, ale ich wynajęcie na godzinę jest drogie i mogą nie mieszać ciepłego i zimnego powietrza tak wydajnie jak wentylator przeciwprzymrozkowy.
Rezerwacja śmigłowców, aby były w powietrzu we właściwym czasie, wymaga zgadywania i uważnego obserwowania temperatur gruntu i szczegółowych prognoz. Wysłanie ich w powietrze zbyt wcześnie, zbyt późno lub wcale, jeśli wystąpi nieoczekiwany mróz, oznacza brak zasięgu w powietrzu, gdy uderzy mróz. To zgadywanie może okazać się kosztowne, jeśli się pomylisz, płacąc za śmigłowce, gdy ich nie potrzebujesz, lub gdy mróz będzie miał okazję się osiedlić i wyrządzić szkody w uprawach.
Oprócz czasu pracy musisz uwzględnić czas, aby śmigłowce były w gotowości, a w chłodniejszą pogodę zasięg będzie się zmniejszał wraz ze spadkiem temperatur i mniejszą ilością dostępnego ciepłego powietrza do cyrkulacji.
Jeśli masz sąsiadów w pobliżu, musisz wziąć pod uwagę zanieczyszczenie hałasem. Śmigłowce wytwarzają więcej hałasu i muszą latać przez kilka godzin, aby zapewnić skuteczną ochronę przed mrozem.
Zalety:
● Pokrywają duży obszar
Wady:
- Bardzo drogie w eksploatacji lub jeśli popełniono błędy
- Wymaga zgadywania, aby śmigłowce wzbiły się w powietrze we właściwym czasie
- Nie są tak wydajne jak maszyny wiatrowe
- Bardzo głośne
- Pokrycie jest mniejsze w chłodniejszej pogodzie
Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o innowacyjnej gamie rozwiązań ochrony przed mrozem FrostBoss®, skontaktuj się z nami, aby sprawdzić, czy wiatrak przeciwprzymrozkowy jest właściwym rozwiązaniem, aby chronić Twoją inwestycję.