‍ Pesando os prós e os contras das estratégias de proteção contra congelamento.

‍Pesando os prós e os contras das estratégias de proteção contra congelamento.

O controle do gelo começa com a escolha de um bom local e layout. Usar quebra-ventos naturais, posições ensolaradas e uma boa drenagem ajudará muito a ajudar os brotos a continuarem a crescer e florescer. Mas mesmo o pomar ou vinhedo mais bem posicionado é suscetível às fortes geadas da primavera e do outono e precisa de suporte adicional para minimizar a queda dos brotos abaixo das temperaturas críticas, onde o tecido vegetal pode ser danificado.

Antes de procurar qualquer solução de proteção contra geadas ou plantar sua safra, é muito importante entender onde o ar frio entra e sai de um quarteirão. Também conhecido como deriva catabática, age como água descendo uma colina. Como a água, se houver uma obstrução, como um bloco de concreto ou uma fileira de árvores, o ar frio se acumulará e se acumulará atrás dele como uma barragem. Ele também subirá verticalmente, até 4 ou 5 vezes mais do que o que está sendo obstruído.

Se as plantações forem plantadas por trás dessa obstrução, elas terão maior probabilidade de serem impactadas quando as temperaturas caírem. Se a proteção contra congelamento for colocada no meio de um desvio catabático, isso afetará a forma como o ar mais quente circula e cobre a área circundante (por exemplo, devido à deriva catabática, uma máquina eólica cobrirá uma área elíptica em vez de circular).

Escolher qual solução de proteção contra congelamento é ideal para você não é uma decisão fácil. Há muitos fatores a serem considerados, e o mais barato no curto prazo pode ser caro no longo prazo. Algumas das perguntas a serem feitas agora são:

Você tem mão de obra para operar equipamentos manuais?

Você consegue colocar o equipamento na posição certa na hora certa?

Você tem combustível suficiente no modo de espera?

Você tem fluxo de caixa para gastar em opções de alto preço?

Você tem o espaço?

Há alguma restrição municipal ou ambiental a ser considerada?

Existem várias maneiras pelas quais árvores frutíferas, videiras e plantações podem ser protegidas da geada.

1. Adicione calor usando água e aquecedores
2. Misturar ar frio e quente e movê-lo pelas áreas plantadas
3. Conservar o calor e não deixá-lo escapar

Cada solução aumenta a temperatura de forma diferente e você poderá usar uma ou várias soluções.

Vamos dar uma olhada em cada um.

Proteção passiva

Antes de plantar, considere todos os itens atuais colocados em sua propriedade. Edifícios, casas, galpões, cercas, usinas de processamento, colinas, bancos de inundação, cemitérios de equipamentos, montes de terra. Eles podem ser facilmente movidos para minimizar qualquer acúmulo de ar frio por trás deles?

A escolha de variedades de floração tardia pode ajudar a combater as geadas se não conseguir criar brotos, mas é necessário trabalho adicional para podar as árvores para que os frutos cresçam acima de onde o ar frio se acumula.

Prós:

● Barato

● Fazer uso de estruturas existentes para formar ou reduzir uma barreira

● Nenhum gasto adicional ou recurso intensivo de mão de obra é necessário

Contrastes:

● Se colocadas incorretamente, as estruturas podem acumular ar frio atrás delas

● Nenhum aspecto de aquecimento para aumentar a temperatura do ar

● As árvores precisam de manutenção adicional para aumentar a altura.

Aquecedores e velas

O aquecimento de pomares é um método trabalhoso de aquecer as plantações, com cerca de 100-125 aquecedores ou velas que precisam ser acessados e mantidos por hectare. As equipes ficam acordadas a noite toda verificando sinais de geada e, em seguida, precisam acender os aquecedores rapidamente quando a temperatura cai, mas a popularidade está caindo devido ao alto custo e uso de combustível, à poluição do ar e ao fato de não adicionarem calor de forma muito eficaz.

Os aquecedores ajudam a evitar a formação de bolsas de gelo, no entanto, apenas 10 a 15% do calor produzido permanece no pomar. Os aquecedores móveis são menos eficazes novamente, pois retiram o ar das plantas à medida que são rebocadas pelo pomar.

No entanto, quando usados em conjunto com máquinas eólicas, sua eficácia aumenta à medida que o ar que sobe é então puxado de volta para baixo.

As preocupações com a qualidade do ar fizeram com que os aquecedores usados para proteção contra congelamento fossem proibidos em algumas partes do mundo e exigem adivinhações para determinar a melhor hora para acendê-los, o que pode ser caro se você errar o horário e acendê-los muito cedo ou muito tarde.

Os aquecedores também têm altos requisitos de manutenção, precisando ser limpos a cada 20-30 horas de uso.

Prós:

● Aumenta a eficácia das máquinas eólicas quando usadas em conjunto com ventiladores de gelo

Contrastes:

● Exigir uma grande força de trabalho para iluminar e manter

● Caro de operar

● Requer adivinhação para ascendermos na hora certa

● Alta poluição do ar é proibida em algumas áreas

● Altos requisitos de manutenção

Aspersores e irrigação

Os maiores aumentos nas temperaturas geralmente vêm da aplicação à base de água e podem ser os mais econômicos. O calor da água é liberado para o ambiente em baixas temperaturas e pode aquecer seletivamente a parte mais fria das plantas, tornando-a uma solução muito eficiente.

No entanto, se você estiver procurando irrigação aérea para encapsular os brotos com gelo ou aspersão sob as árvores, as preocupações ambientais serão um fator nos sistemas de proteção contra geadas à base de água.

Os métodos de irrigação precisam de um alto fluxo contínuo de água - 10.000 litros de água por ha por hora para cada grau de geada (por exemplo, uma geada de -2ºC usaria 20.000 litros por hora por hectare) - então o consumo de água e o impacto no meio ambiente são altos e você precisa de tubos e bombas grandes. Se houver seca na área, restrições de água e políticas impostas pelos conselhos locais, ou se você tiver uma falha na bomba, você precisará ter uma solução alternativa para evitar desastres.

Você também pode estar observando doenças, solos saturados, escoamento e lixiviação de nutrientes e outros agroquímicos, e há um risco de maiores danos com a aspersão excessiva de árvores se for feita incorretamente e destruir um pomar em vez de protegê-lo.

A aspersão sob as árvores usa metade da quantidade de água, mas os aumentos de temperatura resultantes também são reduzidos pela metade, e a maior parte do calor vem do resfriamento da água, em vez do calor liberado quando a água congela, então é preferível água mais quente, o que também reduziria pela metade do consumo de água.

Prós:

● Econômico

● Eficiente em aumentar as temperaturas e obter calor onde é necessário

● Pode fornecer alguma proteção em geadas de advecção

Contrastes:

● Alto impacto ambiental no uso da água e problemas relacionados que ele pode causar.

● Você precisa de um backup se houver uma seca ou restrições ao uso da água.

● As bombas podem falhar

Ventiladores de gelo e máquinas de vento

Durante a noite, o ar quente sobe para o ar e o ar frio se acumula no nível das árvores e das plantações. Máquinas eólicas e ventiladores de gelo puxam o ar quente para baixo e o sopram pelas camadas inferiores. Ele se mistura com o ar frio e aumenta a temperatura da planta e do solo para impedir que o gelo se acumule e danifique os brotos, o que significa menos desperdício e maior rendimento.

Máquinas eólicas e ventiladores de gelo vêm em uma variedade de opções: desde a engenharia elegante, silenciosa e inovadora das torres FrostBoss® de 4 e 5 anos (uma das opções mais econômicas disponíveis, com uma excelente área de cobertura e projetada por ex-especialistas em iates da America's Cup) até ventiladores de 2 e 3 anos, ventiladores portáteis que podem ser rebocados onde necessário e máquinas retráteis que ajudam mitigar quaisquer restrições visuais.

As máquinas eólicas com opção de partida automática eliminam a dúvida de quando você precisa ter proteção, ao contrário dos helicópteros que você precisa reservar com antecedência, mão de obra manual disponível para acender e monitorar os aquecedores durante a noite ou irrigação funcionando a tempo.

Os ventiladores Frost, como o FrostBoss®, têm hardware e sensores integrados, que são compatíveis com seus aplicativos de monitoramento, para que você possa ver remotamente em tempo real se o ventilador está armado, há quanto tempo está funcionando, quais são as temperaturas do solo e permitem exportar os dados, o que é útil se o conselho local exigir que você forneça informações de uso para cumprir os consentimentos e permissões.

Eles funcionam melhor em geadas de radiação, onde há ar mais quente para retirar; no entanto, são menos eficazes em geadas de advecção, onde a maior parte do ar é mais fria. A suplementação com aquecedores ajuda a manter o ar quente distribuído e as temperaturas elevadas.

A escolha da lâmina é importante. Um estilo de hélice torcida com o passo aerodinâmico correto desde a ponta até a raiz do pá mantém uma distribuição mais uniforme do ar em uma área maior, e o maior número de pás reduz o ruído de “golpe”. A turbulência criada por menos pás funcionando em altas rotações pode criar mais movimento na torre, o que aumenta a necessidade de manutenção e reparo.

Prós:

● Reduz o erro humano

● Economize tempo

● Excelente cobertura e uma das opções mais eficientes para proteção contra congelamento.

● Mais acessível do que helicópteros a longo prazo.

● Componentes como pás e motores podem ser atualizados com o tempo

● Pode ser complementado com aquecedores para suportar a distribuição de ar quente

● Alguns têm aplicativos compatíveis para monitorar os ventiladores

Contrastes:

● As máquinas eólicas não são criadas da mesma forma, com qualidade, produção e cobertura variadas entre os fabricantes

● Não é tão eficaz em geadas de advecção

● Precisa ser localizado de forma eficaz para maior cobertura e menor poluição sonora ou visual

● Menos lâminas podem criar maior turbulência e ruído

Helicópteros

Executando uma função semelhante aos ventiladores de gelo, os helicópteros podem ser usados para puxar o ar quente para baixo e sobre as plantações. Eles podem cobrir uma área muito maior do que as máquinas eólicas, portanto, podem ser muito eficazes para chegar às áreas necessárias, mas são caros de alugar por hora e podem não misturar o ar quente e o frio com a mesma eficiência de um ventilador de gelo.

Reservar helicópteros para voar na hora certa exige suposições e ficar de olho nas temperaturas do solo e nas previsões detalhadas. Colocá-los no ar muito cedo, muito tarde ou nem um pouco se houver uma geada inesperada significa não ter cobertura no ar quando a geada chegar. Essa suposição pode custar caro se você errar, pagar por helicópteros quando não precisar ou se as geadas tiverem a oportunidade de se estabelecer e causar danos às suas plantações.

Além do tempo de execução, você precisará considerar o tempo para ter os helicópteros em espera e, em climas mais frios, as áreas de cobertura serão reduzidas à medida que as temperaturas caem e menos ar quente estiver disponível para circular.

Se você tem vizinhos por perto, a poluição sonora precisa ser considerada. Os helicópteros produzem mais ruído e precisam ser emparelhados por várias horas para uma proteção eficaz contra congelamento.

Prós:

● Cubra uma área grande

Contrastes:

● Muito caro de executar ou se houver erros cometidos

● Requer adivinhação para colocar os helicópteros no horário certo

● Não é tão eficiente quanto as máquinas eólicas

● Muito barulhento

● A cobertura é reduzida em climas mais frios

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Se você estiver interessado em aprender mais sobre a linha inovadora de soluções de proteção contra congelamento FrostBoss®, entre em contato para ver se um ventilador de gelo é a solução certa para proteger seu investimento.

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