La PFP Pty Ltd, denominata Pacific Fresh, è stata costituita nel 1993 da un gruppo di singoli coltivatori di agrumi della Riverina.
Nel 1996 gli azionisti decisero di fondare le loro attività, chiudendo così i singoli centri di imballaggio e trasferendo tutte le loro attività in un'unica sede centrale e aggiornata a metà strada tra Yanco e Leeton, NSW. Ciò ha aiutato Pacific Fresh a garantire il mantenimento di un elevato standard di qualità per tutti i suoi clienti.
Leeton, NSW si trova nella Riverina ed è il cuore dell'area di irrigazione di Murrumbidgee, a circa 550 km a sud-ovest di Sydney, 500 km a nord di Melbourne e 850 km a est di Adelaide. Leeton è una vetrina dell'Australia rurale contemporanea con la sua storia Art Déco, l'agricoltura diversificata e la rinomata ospitalità di campagna.
Pacific Fresh è di proprietà e gestita da 8 azionisti/amministratori, che sono per i più agricoltori di terza generazione e possiedono collettivamente fino a 1.900 acri di varietà di agrumi e viti. Pacific Fresh detiene una quota del 12% di agrumi coltivati nella Riverina e confeziona e commercializza una vasta gamma di varietà di agrumi, tra cui Summer Navels, Late Lane Navels, Cara Cara Navels, Valencia, Lemons, Grapefruit e la nuova varietà di mandarino Dekopon nota come Sumo Citrus.
Pacific Fresh esporta i suoi agrumi locali di qualità nei mercati di Canada, Regno Unito, Corea, Giappone, Hong Kong, Russia, Nuova Zelanda, Sri Lanka, India e Medio Oriente, tra cui Malesia, Singapore e Indonesia e negli Stati Uniti (come azionista di Riversun Export Pty Ltd).
Dopo aver subito perdite di raccolto a causa del gelo nel maggio 2017, Pacific Fresh ha contattato gli Australian Frost Fans per valutare l'opportunità di installare ventilatori antigelo. Dopo un incontro a febbraio 2018, 3 coltivatori hanno deciso di installare 9 ventilatori antigelo FrostBoss® C49 (4 pale). Australian Frost Fans ha fornito il layout per i fan e ha gestito il processo di candidatura allo sviluppo tramite il Leeton Shire Council. Tutti i ventilatori sono stati installati all'inizio di maggio in tempo utile per proteggersi dai danni causati dal gelo durante i mesi invernali.
Le macchine FrostBoss® si sono dimostrate valide durante i mesi invernali del 2018, tanto che gli stessi 3 coltivatori vogliono installare più macchine nelle loro aziende agricole nel 2019 e anche i restanti azionisti coltivatori di Pacific Fresh vogliono installare macchine nelle loro aziende agricole.
Frank Mercuri, presidente di Pacific Fresh, spiega: «Abbiamo installato 2 ventilatori antigelo nell'aprile 2018 in blocchi di Lemons and Navels di 18 mesi. Nell'inverno del 2017, nella nostra zona ci sono state numerose gelate intense, with temperature che sono scese fino a meno 5,5 °C e abbiamo subito gravi danni da gelo sui nostri alberi, alcuni dei quali sono stati sostituiti a causa dei danni causati dal gelo. Quindi, abbiamo deciso di installare 2 ventilatori antigelo in questi blocchi. Nell'inverno del 2018, non ci sono stati quasi danni negli stessi blocchi in cui sono stati installati i ventilatori antigelo e avevamo una temperatura inferiore a 6,3° C, quindi funzionano. Quest'anno installeremo altri 5 ventilatori antigelo».
Il coltivatore/azionista Marcello Mallamace ha 5 fan. Dice che mentre sarebbe soddisfatto di una resa di 40 tonnellate per ettaro per la sua azienda di Valencia, ora spera di ottenere 50-60 tonnellate per ettaro.
I ventilatori Frost sono una polizza assicurativa. Salvando gli alberi e ottenendo un raccolto completo, i ventilatori si ripagano rapidamente e garantiscono la sicurezza dell'approvvigionamento e una qualità costante della frutta per il capannone di imballaggio e per i nostri clienti.