« Ces produits (les ventilateurs) m'ont énormément aidée car ils fonctionnent automatiquement en contrôlant la température, ce qui nous permet de gagner du temps. Le ventilateur Frost fait le travail lui-même, la seule chose dont nous devons nous préoccuper, c'est le réservoir de carburant. »
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« Après le gel des vergers en septembre 2002, le rendement (bacs/hectare) a chuté de 80 % par rapport à l'année précédente. L'année suivante, nous avons installé un étang et des canalisations pour l'irrigation et la protection contre le gel. En 2007, les premiers ventilateurs antigel ont été installés. C'est plus rentable que d'y mettre de l'eau et c'est bien d'empêcher l'eau de pénétrer. Psa aime le froid et l'humidité. »
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« Les conditions météorologiques qui détruisent une récolte à un moment critique constituent un risque majeur pour nous. Les trois ennemis du bleuet sont le gel, le vent et les racines trop humides. Notre directeur général d'Otautau est alerté du fonctionnement des fans par une alarme textuelle, déclenchée par le système de surveillance à distance des fans. En outre, l'option de surveillance à distance fournit des données historiques et des graphiques sur la température, les heures de fonctionnement et les performances de la machine. »
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« Le vignoble étant situé à 500 mètres au-dessus du niveau de la mer, le ventilateur a fonctionné plusieurs fois au cours de l'été. Je me souviens de l'heure et des dates et vous pouvez sentir la tranquillité d'esprit et le soulagement qu'elles procurent. Elles s'allument automatiquement vers 6 heures le 21 février et également après une légère gelée le 19 décembre. Il aurait duré environ 20 heures au cours des 12 derniers mois.
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« BAYGOLD possède quatre ventilateurs antigel FrostBoss® C49, qui sont utilisés en combinaison avec de l'eau pour la protection contre le gel. Les ventilateurs sont placés dans les endroits les plus vulnérables, les plus froids et les plus bas des vergers et nous les utilisons comme première ligne de défense contre les gelées. Nous avons eu trois gelées consécutives plus tôt dans la semaine et nous n'avons utilisé que les ventilateurs. »
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« La valeur des tours provient de la protection qu'elles apportent à nos cerises contre les gelées à ces dates-là. C'est pourquoi nous les intégrons pour garantir la productivité pendant la première partie de l'année, lorsque le risque de gel augmente. »
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« Bien que ce ne soit que de temps en temps que les gelées auraient été désastreuses sans les ventilateurs, il s'agit d'une police d'assurance qui permet d'éviter ce qui serait autrement une perte de récolte régulière dans les points bas des terres vallonnées. Nous avons également constaté une plus grande régularité de la récolte. Les ventilateurs FrostBoss® sont simples à utiliser et l'assistance locale et les services de sauvegarde sont excellents. »
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« Mère Nature » est le plus grand défi. Les producteurs commencent à prendre conscience des dommages invisibles que même de légères gelées peuvent causer, y compris des dommages aux bourgeons à fruits en développement. Pour les avocats, les ventilateurs antigel sont l'option par défaut. L'irrigation n'est bonne que jusqu'à -2 °C, sinon les tuyaux peuvent geler et les arbres se fendre en leur centre. De même, compte tenu du nombre élevé d'heures de protection requises contre les dommages dus au gel et au froid, qui peuvent dépasser les 100 heures par an, les hélicoptères seraient tout simplement trop chers. »
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